匈牙利什么最出名?
1、花邊?；ㄟ吺切傺览罟爬献顐鹘y(tǒng)的特產(chǎn)之一，歷史也比較久遠(yuǎn)。有兩種花邊比較盛名，一種叫做切特耐克，另一種叫哈拉施。 2、海藍(lán)德瓷器。在海藍(lán)徳有匈牙利最古老的瓷器工廠。它的歷史通過在世博會(huì)（倫敦、紐約、巴黎）上獲得的獎(jiǎng)勵(lì)而被報(bào)勞。它的品質(zhì)通過像維多利亞女王和弗朗茲約瑟一世大量的定做中也能夠看的出來。而且質(zhì)量至今為止一點(diǎn)也沒有改變。
公牛酒是什么酒?
公牛酒是指公牛血紅葡萄酒。 公牛血并非是真正的血液，他其實(shí)是一種匈牙利的紅葡萄酒。這種紅葡萄酒是由三種或三種以上葡萄釀制而成，因其顏色像血液一樣，所以叫他公牛血，是當(dāng)下流行的葡萄酒之一，深受人們的欣賞。 公牛血的主要品牌有埃格爾公牛血、李斯特公牛血、英雄公牛血、尤哈斯公牛血，瓦爾加公牛血。
瓶子上面有牛是什么酒?
牛瓶子裝的酒是一個(gè)以Egri Bikaver葡萄酒聞名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，俗稱“公牛血”。雖然白色的托卡伊甜酒仍然是匈牙利最著名的葡萄酒，但Bikaver(公牛血)無疑是這個(gè)國(guó)家最著名的紅酒。這種風(fēng)格是由幾種深色葡萄混合而成的，最早于19世紀(jì)末在塞卡德（位于埃格西南130英里）釀造。上世紀(jì)70年代，國(guó)有的Egervin酒廠壟斷了這種葡萄酒的生產(chǎn)，并成功地在出口市場(chǎng)上推廣了這種葡萄酒，使它在國(guó)際上聲名鵲起。
匈牙利有什么品牌?
匈牙利的國(guó)民紅酒品牌，有區(qū)別一般紅酒的濃郁果香，深受皇室喜愛。 富爾民特，匈牙利著名的干紅產(chǎn)酒基地，生產(chǎn)出的紅酒在匈牙利和國(guó)外都受到廣大人們的歡迎。 匈牙利油氣 匈牙利油氣集團(tuán)(Mol Hungarian Oil & Gas) 又稱MOL集團(tuán)。該集團(tuán)成立于1991年，總部位于匈牙利布達(dá)佩斯，在 2012年全球五百?gòu)?qiáng)企業(yè)中位列412位。 MOL集團(tuán)致力于實(shí)現(xiàn)最高標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)管理結(jié)構(gòu)和…… 匈牙利著名設(shè)計(jì)師 Makany Marta 以獨(dú)特、不拘一格的風(fēng)格和富有質(zhì)感以及令人難以置信的手工細(xì)節(jié)而聞名。日前，Makany Marta 釋出最新“仲夏夜之夢(mèng)”婚紗系列，非傳統(tǒng)的設(shè)計(jì)、訴求浪漫的波西米亞元素，讓婚紗與眾不同。
托考伊葡萄酒： 匈牙利紅酒中的托卡伊(TOKAJI)葡萄酒，自1650年問世以來，一直以其獨(dú)一無二頂級(jí)優(yōu)質(zhì)而享譽(yù)世界。幾百年來它一直是歐洲王室的貢酒。托卡伊是匈牙利人的驕傲，匈牙利的國(guó)寶。 鵝肝醬： 匈牙利是世界第一大鵝肝出口國(guó)。鵝肝含碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、膽固醇和鐵、鋅、銅、鉀、磷、鈉等礦物質(zhì)，有補(bǔ)血養(yǎng)目之功效。 薩拉米香腸： 這是一種匈牙利特有的美食，在整個(gè)歐洲大陸都很受歡迎，銷量很大。 辣椒： 深紅色的磨成辣椒粉或者整個(gè)的，辣的或者微辣的都是匈牙利廚藝的代表。在塞格德和卡洛喬栽培著世界上最佳的辣椒。 海藍(lán)德瓷器： 在海藍(lán)徳有匈牙利最古老的瓷器工廠。它的品質(zhì)通過像維多利亞女王和弗朗茲?約瑟一世大量的定做中也能夠看的出來。而且質(zhì)量至今為止一點(diǎn)也沒有改變。 花邊： 花邊是匈牙利最古老最傳統(tǒng)的特產(chǎn)之一，歷史也比較久遠(yuǎn)。有兩種花邊比較盛名，一種叫做切特耐克，另一種叫哈拉施。
作為一個(gè)舊世界葡萄酒產(chǎn)國(guó)，匈牙利釀酒歷史較悠久，近年來也出了不少世界聞名的紅酒品牌?；始彝锌ㄒ痢⒐Ｑ?、茜茜公主托卡伊、塞繆爾汀蘭、山頂酒莊和富爾民特等都是匈牙利著名的紅酒品牌。
紅葡萄酒為什么要加牛血?
在葡萄酒的釀造過程中加牛血是為了加快葡萄酒沉淀，從而起到澄清的作用，不過這已經(jīng)是一個(gè)很過時(shí)的方法了，現(xiàn)在主要澄清方法有添加蛋清或明膠。葡萄酒的凈化可分為物理凈化和生物進(jìn)化兩種方式。物理凈化就是先把酒液潷出來，然后進(jìn)行深層過濾。生物凈化則是利用礦物質(zhì)或者是動(dòng)物蛋白質(zhì)與葡萄酒中的懸浮顆粒物中和作用，變成沉積物沉到釀酒槽底，最后經(jīng)過過濾澄清完成凈化程序。1997年以前，牛血一直作為一種動(dòng)物蛋白質(zhì)用來凈化葡萄酒，自從出現(xiàn)瘋牛病之后，已經(jīng)被法國(guó)政府明令禁止使用。
葡萄酒的凈化可分為物理凈化和生物進(jìn)化兩種方式。物理凈化就是先把酒液潷出來，然后進(jìn)行深層過濾。生物凈化則是利用礦物質(zhì)或者是動(dòng)物蛋白質(zhì)與葡萄酒中的懸浮顆粒物中和作用，變成沉積物沉到釀酒槽底，最后經(jīng)過過濾澄清完成凈化程序。 1997年以前，牛血一直作為一種動(dòng)物蛋白質(zhì)用來凈化葡萄酒。然而， 自從出現(xiàn)瘋牛病以后，這種原料酒已經(jīng)被法國(guó)政府明令禁止使用。 埃格爾的公牛血、托卡伊 這是匈牙利埃格爾(EGER)釀造的享譽(yù)世界的紅葡萄酒——公牛血(BIKAVER)
